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Cassyopea + Oryon

Aglianico + Falanghina Dop

Box da 6

 76,00  68,40

Il nostro 3+3 DOP, 6 bottiglie di classe adatte a tutte le occasioni. 3x Cassyopea Falanghina DOP BIO: Colore Giallo Paglierino con riflessi tendenti al verde, cristallino. Profumi intensi di frutta a polpa bianca e sentori di fiori bianchi. Gusto equilibrato tra sensazioni morbide e leggermente acide. Di buon corpo e persistenza. Abbinamenti: Primi piatti con carboidrati e verdure, antipasti e piatti di pesce, ma anche pizza e fritti . Ottimo per aperitivi. 3x Oryon Aglianico DOP BIO: Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi e complessi dei frutti rossi, sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano; gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura. Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati e piccanti.

  • Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d’uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente.
  • Biologica: Solo lavorando in modo sano la terra e la vigna si può avere un vero vino di qualità. Buono e Bio.
  • La Falanghina DOP Castelle: un classico, premiato e apprezzato. La nostra speciailità. Colore Giallo Paglierino con riflessi tendenti al verde, cristallino. Profumi intensi di frutta a polpa bianca e sentori di fiori bianchi.Gusto equilibrato tra sensazioni morbide e leggermente acide. Di buon corpo e persistenza. Abbinamenti: Primi piatti con carboidrati e verdure, antipasti e piatti di pesce, ma anche pizza e fritti. Ottima per aperitivi.
  • Aglianico DOP Castelle: Re Aglianico, il nostro rosso classico.
  • Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi e complessi dei frutti rossi, sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano. Gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura. Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati e piccanti.
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